黑椒大虾

－ 准备食材 －

• 大虾 5只
• 黑胡椒
• 黄酒
• 黄油
• 鱼露
• 洋葱
• 芹菜叶

－ 步骤 －

• 1.原料

• 2.原料：大虾开背

• 3.锅中滑入一块黄油

• 4.放入少量洋葱煸出香味

• 5.放入大虾两面煎至微黄

• 6.倒入少量鱼露（鱼露是咸味的，所以不要放太多）

• 7.洒入现磨黑胡椒

• 8.倒入黄酒和一小点蚝油后盖上锅盖焖制两分钟

• 9.最后撒上一点芹菜叶装饰

• 10.成品