只要有这个菜，就不愁吃不下饭。每当妈妈不知道买什么菜给我们吃，就会做这个，简单美味~
1.把猪肉切片
2.加点糖，搅拌均匀
3.喜欢黑椒味道可以加点黑椒粉或者胡椒粉，不放也行
4.加上菁选酱油，搅拌均匀，腌制20分钟左右
5.大蒜放锅里爆香
6.把腌好的肉片放进去煎
7.大概5分钟左右可以翻一翻继续小火煎
8.煎至金黄色即可上盘
因为腌制有酱油和糖，这两者加起来在锅里很容易焦，所以需要先大火后小火，小心把握火候哦~