想吃小时候炒馍花的味道,自己上手试试。
1.蒸馍切成小丁,切太小就成馍渣了,切记
2.准备的食材,主要看个人喜好,放什么菜品都可以,丰俭随人。
3.葱花炝锅后放入青椒煸炒出味后,放入馍花继续翻炒。
4.馍花炒微黄色倒入加盐搅拌的蛋液,翻炒至金黄色后出锅。
5.成品出锅,感觉还是没小时候吃着香!谢谢大家光顾
火不要太大,免得炒糊了!