蒜蓉丝瓜开边虾

－ 准备食材 －

• 新鲜虾 250g
• 蒜 适量
• 盐、酱油、油、葱 适量
• 辣椒 适量

－ 步骤 －

• 1.丝瓜切片或条铺在盘底，虾开边去沙线摆盘

• 2.蒜切蓉，辣椒切段加盐、酱油、油拌匀待用

• 3.把调好的蒜蓉均匀铺在虾上然后上锅大火蒸十分钟左右

• 4.撒上葱花放点装饰上桌啦