此饼干是根据君之的方子做的
1.将黄油切成小块，室温软化。
2.称量30克肉松
3.海苔预先剪碎。
4.将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。
5.把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用
6.软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白
7.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
8.倒入第5步准备好的面粉混合物。
9.揉成光滑的面团。
10.放在案板上，擀成长方形面片
11.用锋利的刀切成条状。
12.把切好的小条排入烤盘，即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
13.好了，成品，第一次做，样子不太好看
1、加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。 2、揉成面团的时候，只要揉成团就可以，不要过分揉搓，以免影响饼干的松脆口感。 3、切条的时候，尽量用锋利一些的刀，避免海苔切不断导致切口不整齐。 4、海苔与肉松的用量可以根据口味酌情增减.