1.把冷冻的虾解冻
2.用筷子从底部戳穿到头部,放水
3.水开锅放虾煮
4.加点海盐 煮五六分钟
5.变色后捞出放入冰水中
6.用厨房剪剪开 掏出肉 留壳备用
7.锅里下黄油
8.放入蒜蓉和盐翻炒
9.倒入虾肉继续翻炒
10.把炒好的虾肉放入虾壳中 铺上芝士和蒜蓉 180度15分钟 变色即可
11.花椰菜洗干净切小块下锅焯一下
12.出锅后撒些胡椒碎就好啦