牛肉炒土豆丝有多好吃，说多了都是废话哈。那用加了沙茶酱的牛肉炒土豆丝又有多好吃啊，亲，尝过你就知道了~
1.新鮮牛肉切好
2.土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会
3.牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱
4.充分拌好腌二十分钟
5.开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~
6.锅里放少許油然后放蒜蓉煸香
7.放入土豆丝翻炒
8.加一点点水加盖1分钟
9.放少許盐和醋
10.将炒过的牛肉倒入，一起翻炒30秒
11.出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~
牛肉腌一下才入味。腌时放点油，炒的时候好散开也省油。沙茶酱有咸味所以盐要少放一点。记住做菜少盐少油才健康哈~