本来这个脆皮蛋卷是我夏天当冰激凌托的，没想到放水果和酸奶也相当的好吃~太兴奋了*^O^*
1.鸡蛋打入干净的盆子加细砂糖搅拌均匀
2.把提前融化的黄油倒入蛋液搅拌均匀
3.蛋液加入面粉和黑芝麻继续混合均匀
4.搅好的蛋糊静置10分钟左右
5.静置好的蛋糊舀一勺放入薄脆锅中间，压下盖子，大约十几秒翻一次锅的另一面，检查是否煎好打开盖子两面金黄即可
6.两面金黄既可拿出，趁热捏造型
7.动作太慢，天气冷没捏好就变脆了*^O^*
8.加入水果粒倒入酸奶，美味可想而知*^O^*
非常好吃的一款小零食，主要是简单易操作~刚刚出锅的薄脆可以捏成各种造型哦！好吃又好玩*^O^*