今天给有宝宝,但是又不会做饭而苦恼的妈妈,准备的既简单又好做,营养全面的辅食。蔬菜可以根据宝宝年龄添加。我家宝宝一岁开始吃的。一开始用西葫芦和胡萝卜,比较容易软烂的食材,慢慢过渡。
1.菠菜焯水过凉切碎,金针菇胡萝卜切碎,加葱末。
2.加入盐,根据宝宝年龄加,不要看我加了一勺,我家勺子是两克的,而且做出来我是一起吃的。如果宝宝单独吃这些饼,那么请加一点点。
3.打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4.加面粉,一杯,我用的是奶瓶盖。
5.搅拌好的面糊,如你的宝宝小,请加水,调成稍稀的糊。
6.热锅凉油,放入面糊,平底不粘锅。
7.拿个勺子,摊饼,如果感到面糊粘勺底,就占占锅里的油,在继续。
8.摊好饼,盖上盖子,中小火,一分钟。
9.翻面,盖上盖子,继续一分钟。
10.时间到,打开盖子,煎到两面金黄就可以了。
11.煎好的饼,两面金黄,外酥内软。给宝贝配了牛奶,一顿简单又营养的早餐。