脆皮豆米
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糍粑小丸子
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
红椒
适量
蒜
适量
青椒
适量
豆米
适量
- 步骤 -
1.
先用油炸豆米,放入适量的盐,可以不用翻炒,如果油不够可以轻轻翻炒两三下。
2.
把豆米表皮炸得脆脆的再放入青椒、红椒、蒜。
3.
放酱油翻炒一会儿即可出锅。
- 小贴士 -
豆米用油炸,少翻炒,油要多,以免巴锅。
- 发布于2015-02-04 -
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- 分类 -
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