之前听说猴头菇养胃，可是市场很少见有卖的，偶然看到很是惊喜，就买些回来试试
1.精选优质猴头菇用水冲洗干净
2.撕成块，因为第一次吃，所以还稍微过开水焯了下
3.远的北豆腐（俗称卤水豆腐），切成小块
4.茼蒿洗干净控水，切成小段（茼蒿用来增加鲜味和颜色搭配）
5.胡萝卜木耳适量，既营养又美味，根据喜好添加
6.锅烧热，放油，等油开，放葱姜煸炒，再加入豆腐，猴头菇，胡萝卜，木耳，加入适量水盖锅盖，大火烧开改中小火
7.快出锅的时候放入切段茼蒿既可，放入适量盐既可，美味既可出锅啦