1.将细砂糖倒入软化好的黄油里搅拌均匀,用打蛋器打发
2.将鸡蛋打散,分两次倒入黄油里,用电动打蛋器打至颜色发白,体积膨胀
3.面粉、抹茶粉过筛后倒入黄油糊里,翻拌均匀(这一步要给点耐心,要拌很久)
4.将面团整成一个长条状,长宽高自己调节哈,放入冰箱冷冻室,冰1个小时
5.将长条切成0.5厘米厚的面片,进烤箱180度大概20分钟