红烧兔肉是一道味美健康的家常菜。其色泽红亮，味香肉烂。非常适合老人与小孩食用。兔肉含丰富的蛋白质，少量脂肪，具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用，可长期食用，又不引起发胖。 今天小微就用最简单最传统的烧法，做一道美味的红烧兔肉。 目前为止，这是最最用心来做的一道菜了！！！求支持呀！！
1.准备好食材料：
2.开水焯下兔肉，沥干水份备用。
3.倒入辣味酱油~这种酱油味道特别鲜美~~~
4.加一碗水，把准备的尖青椒放入，大火烧开，转小火煮20分钟左右， 再大火收汤，美味就可以出锅了。。
5.肉质很鲜美，滑嫩Q弹哈哈。好吃好吃的！！！