西红柿鸡蛋汤

－ 准备食材 －

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 小葱 少许

－ 步骤 －

• 1.西红柿洗干净切小块，鸡蛋打匀

• 2.少少油烧到热，锅擦干！

• 3.西红柿下锅煸炒出汁，闻到焦糖味，加两碗水烧开。

• 4.汤烧开，把鸡蛋轮进去，凝固后马上关火

• 5.出锅加适量盐，撒一点小葱花

• 6.没有小葱花香菜末也可以