2015年第一场雪，心情异常兴奋，超市买了啤酒后，喜欢的鸭肠没的卖了，就回家自己做的
1.1，鸡蛋干切成丁，块，条，丝都行，看个人喜好，香菜切碎，喜欢辣的小米椒尽量切薄。然后各种佐料搅拌均匀，盛盘开吃。
个人口味偏辣，多放了些小米椒，不错的下酒菜。