西红柿炒鸡蛋

－ 准备食材 －

• 西红柿 4个
• 鸡蛋 4个
• 大葱
• 姜
• 蒜

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋打开

• 2.西红柿切块

• 3.热锅，加油，油热后放入鸡蛋（油一定要热），炒熟后出锅

• 4.葱姜蒜爆锅，放入西红柿炒熟后加入鸡蛋最后放入盐、鸡精即可