哥哥最喜欢吃的妈妈做的饺子,可是她生病不能干活所以我在慢慢学习各种烹饪
1.1.先用熬好的花椒水把牛肉陷拌开,一点点拌,再放入姜末拌匀,然后放入酱油,咸盐,味精,香油充分搅拌
2.2.之后放入切好的韭菜,再放一些香油,我觉得那样比较好吃,充分搅拌,但记得始终朝一个方向打
3.3面粉记得在打陷之前活好,然后让它醒一会儿
4.4最后当然就是包饺子啦。嘿嘿,第一次做,还好得到好评噢~
我觉得拌陷最重要了,一定要一点点用材料水拌好。