1.准备食材。姜切片喝切末；干海椒切段；泡椒、泡姜切条；鱿鱼切条；美人椒、甜椒切圈
2.鱿鱼加姜、料酒腌制5分钟，再倒入清水中煮熟（鱿鱼微卷就可以了）
3.锅中油热后，倒入干海椒、姜末炒香后，再倒入泡椒、泡姜，炒香✨
4.倒入鱿鱼，大火5分钟左右
5.加入豆瓣，大火两三分钟。再加入美人椒圈和甜椒圈，适当翻炒即可
6.起锅✨美味✨✨