1.香菇 葱 蒜切末 备用
2.意大利面放入锅内开火煮 加入少许盐 大约十分钟后变软时起锅
3.起锅后捞出 用冷水过滤
4.锅内放入橄榄油 把香菇葱蒜末倒入锅内翻炒 出香味后再放入意大利面
5.加入调料 适量盐 酱油 胡椒粉 我还加了一点点的糖 这个看个人口味 因为我比较喜欢吃带点甜味的 不喜欢可以不加 然后再翻炒至变色 就可以起锅了
6.最后放入黑椒酱 再煎一个荷包蛋 好吃又好看的意大利面就完成啦~