炝炒豆芽

－ 准备食材 －

• 黄豆芽
• 干辣椒段 1小碟
• 蒜片 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 少许

－ 步骤 －

• 1.干辣椒改段

• 2.蒜切片

• 3.油热下干辣椒和蒜片爆香，爆到辣椒变色，注意别把辣椒炒糊了！

• 4.下豆芽翻炒至熟，加少许盐，鸡精！

• 5.最后撒少许的酱油出锅！这道简单，方便，下饭菜就这样搞定，很简单吧，亲们！