看到特百惠卖锅,好贵哦,试吃了用那口高大上的锅做出来的胡萝卜糖、柠檬皮,都好好吃哦,我用自家的锅也来试试,嘿,不错喔!
1.胡萝卜切硬币厚度的片,和冰糖一同下锅,大火。
2.胡萝卜出水了,继续大火翻炒。
3.收汁了,转小火,继续翻炒。
4.炒成糖胶,继续小火翻炒。
5.炒出糖霜,关火冷却,装零食盒,大功告成