前段时间嘴馋，爱吃甜食，家里正好有些柿子放着不想吃了，就想着做些柿子饼。于是在豆果看大家的做法，学习做一次。
1.柿子剥皮倒入容器
2.面粉倒入柿子糊中，边倒边用筷子搅拌，不要一次性全倒入，最后和成柿子面团，软硬适中，盖上保鲜膜，让面团醒20-30分钟。
3.醒好的面团弄成一个个的小面饼
4.包入豆沙馅，豆沙馅是我自己提前做好的，当然可以是任何自己喜欢的馅料
5.包好的面饼轻捏或用面杖擀成小饼，油热了，放入锅中炸。油温一定不能太热，要小小的火，两面炸至金黄就好了。
6.貌似我的火也大了，炸的有点过，但是口感太棒了，特别好吃。柿子饼要趁热才好吃，软糯香甜。我一口气吃了四个。
两个柿子做出来大概够六个柿子饼 根据人多少 可以选择柿子的用量