补肾润肠、补气养血。
1.将粳米放入清水浸泡1小时,搅烂磨细。将核桃仁搅烂磨细,加入清水搅拌均匀,与磨细的粳米一同用纱布滤出白汁液及细末备用。最后将牛奶烧开,取滤出的白汁液倒入搅匀,加白糖,煮沸片刻即熟,即可饮用。
也可整个核桃仁烹饪,虽然吸收效果会降低,但更节省时间。对阳虚便秘,体质虚弱有一定的效果。