香菇和肉的另类搭配,意想不到的美味,可以让宝贝吃肉的同时也吃到了健康的菌类
1.猪肉剁成肉馅,加入葱末,姜末,料酒,一点点糖,耗油,搅打均匀,备用
2.鲜香菇洗净,去蒂,在菌伞面涂上薄薄一层干淀粉
3.把调好的肉馅酿到香菇托中
4.把酿好的香菇肉托放到烤箱中,表面撒上孜然粒,200度20分钟,烤箱中层就可以出炉啦
1.肉馅要放一点点糖,可以增加肉和香菇的鲜美 2.烤的时候要肉面朝上,这样烤出的香菇的汁水可以渗透到肉馅里,让肉馅更鲜美 3.要撒孜然粒,不要面,经过实践,孜然粒更香