吃三七粉有段时间了，主要感觉是抗疲劳效果很不错，脸色也好多了，素雅腮红的效果！冬至包饺子，突发奇想舀了勺三七粉放馅儿里，猪肉木耳胡罗卜三鲜馅儿，只加了少许盐和蒸鱼酱油调味，三七粉完全吃不出苦味，倒是提衬得今天的饺子特别鲜！三七二十一嘛，所以叫二十一饺子。这道饺子的功效：补血和气，清洁血液！建议大家都服用三七粉，真真是个好东西。除了直接服用，还可以加在各种膳食中，调配出不同味道、功能的药膳哦！
1.温水，一撮盐、一个鸡蛋清和面，软一点。
2.和馅儿。猪肉剁碎，木耳泡发切碎、胡罗卜切碎，加入少许盐、蒸鱼酱油、三七粉和匀。
3.按照个人喜好和水平擀皮，包成饺子
4.下沸水锅，点水两次煮熟即可。调料碟我用的是蒜茸和醋、自炼油辣椒。
5.不知道是不是三七粉的作用，真的好鲜！
6.用的是苗乡三七熟粉