冬季是吃橘子的季节，大量的橘子皮会被很多人顺手扔掉。殊不知橘子皮的功效有很多，它不仅可以治咳嗽、治便秘还可解酒，对于想减肥的MM来说，用来泡菜可是减肥佳品，平时炖肉时放入几片，还可以提香，去腥，解油腻。
1.平日剥下的橘皮收集起来，清洗干净沥干。
2.橘皮切丝。
3.烤箱预热至80度，烤制60分钟，然后再调制到120度，烤制20分钟，见橘丝巻曲，摸上去干干的即可。
4.好香香啊，待凉后放入保鲜盒内即可。