本不想吃饭了,但实在是想吃馍片,所以就用这个法子做了,味道真的很不错,
1.将馍馍切成片,就像平时吃的馍片那样厚,
2.打两个鸡蛋,在鸡蛋里加盐和孜然,拌匀,
3.馍片现炸现裹鸡蛋,油不用太多,刚放进去先不要反动,等下面变色变硬了再反一面,
4.等两面都呈黄色,再捞出锅即可,
5.最后口味重的朋友可以再加点盐和自己喜欢的口味,