家里常常米煮多了，一顿吃不完。你以为就只能把剩饭用来做蛋炒饭或者煮汤饭吗？不，还可以做香喷喷的洋芋饭。
1.土豆削皮切块，米饭盛出备用，电饭锅洗净（我是懒人，盛饭出来后没洗。羞愧）
2.锅里放油，可稍稍多放些。下土豆块翻炒，并放适量盐。待土豆微微变黄即可。
3.将炒好的土豆块放入电饭煲锅内。
4.刚刚炒土豆块的锅里倒入水烧开，记得不用太多水。要不然饭太稀了不好吃。
5.将剩饭尽量弄碎些铺在土豆上，让饭盖住土豆块。
6.将烧开的水沿锅边一圈倒入。
7.然后像平时煮饭一样，接上电源，按下煮饭键就好，剩下的就是等着饭煮好后按键跳到保温时就好了。