超简单油饼

－ 准备食材 －

• 油

－ 步骤 －

• 1.活面，我们家人多，用的面比较多，大概有一斤，如果自己吃，适量就可以了

• 2.揉面，多揉一会吃起来筋道

• 3.把面切开，分成小块

• 4.我妈把两个记子放在一起，中间摸了油，擀薄，在锅里煎熟了就能揭成两张饼

• 5.下锅煎，一分钟几好了

• 6.出锅，配着咸菜，很棒

• 7.我妈还做了两个葱花饼

• 8.葱花在饼里面

• 9.多放点油

• 10.葱花饼，外皮脆脆的