加入菰米后的炒饭口感令人惊喜,多了嚼劲儿,很独特
1.准备主料,箛米泡一夜高压锅蒸熟,鸡蛋打散,葱、萝卜切粒
2.少量油,炒熟鸡蛋乘出
3.余油炒熟萝卜粒,放入箛米翻炒,再依次放米饭,鸡蛋,加盐调味,出锅撒葱花
4.完成