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1.准备几个蛋备用。把其中一个蛋的蛋白分开,装在另外的碗里
2.少油,把蛋黄那一碗打散,平摊在平底锅里,小火煎熟
3.用星星模具将蛋皮镂空
4.将刚刚分离出来的蛋白倒入星星中,再次小火煎熟
5.就这么完成啦!
6.有别的模具当然也可以用上!