昨儿个去吃烤肉 就数五花肉吃了最多 不腌制不抹料 薄薄一片 有肥有瘦 火上烤的油滋滋别提多美了 好了 烤肉可不能多吃 要想过肉瘾 盐煎肉也不错
1.懒~我没拍照~准备工作,五花肉切片,蒜苗切拇指长的一节…
2.热锅放油 滑油以后把油倒碗里 放入五花肉 生爆 什么样就算行了啦 就是肉肉起卷 接着放豆瓣酱甜面酱豆豉白糖 翻炒 翻炒吧肉 闻到香味把蒜苗白 倒进去 再翻炒放蒜苗青~大火 放味精出锅~ 白糖千万别省 这是诀窍
盐千万不要放太多,豆瓣酱甜面酱都有盐味了