芝麻红枣乌鸡汤

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冬天最好滋补了～乌鸡汤很适合女人喝哦～补血养颜的呢。男生也可以喝，滋补精力～很抱歉没有做的过程图，但是，操作还是很简单的啦～

做菜小女人

－ 准备食材 －

• 乌鸡 一只或半只
• 芝麻 100g
• 红枣 5大颗
• 去皮姜片 2片
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.热锅，直接放入芝麻（最好是黑芝麻，我是两种都放了），中火稍微炒香，可以试试嚼一下是否有熟芝麻的味道，有了就可以了，注重别炒糊了。

• 2.汤锅里放适量的水煮沸，将洗净切块的乌鸡，去皮的姜片，炒熟的芝麻，红枣去核，全部放到汤锅里。

• 3.等水再次沸腾，便将火调小火，慢慢煮。大概煮1.5～2h左右（因为煮的时间长，注重用水量）

• 4.时间差不多后，就可以熄火，放适量盐，就可以喝啦～～

－ 小贴士 －