俗话说冬吃萝卜夏吃姜。冬天多吃几次萝卜对身体有好处。孩子大多不爱吃青菜,把萝卜做成饼,间接的吃了青菜。而且在外面买又贵,又不一定卫生。自己做的吃着放心。
1.把萝卜切成丝,小葱切成葱花,放在碗里(如果你做的多,就放在大点的容器里)放点盐搅拌均匀,再放鸡蛋,最后放面粉,搅拌成糊状即可
2.小火,锅烧热,放很少的油,然后倒入面糊用筷子铺均匀
3.两面烙成金黄即可
4.制作完成(我这里使用的是全麦粉。亲,你们可以使用面粉,玉米粉....都可以)