肉丝豆干茼蒿

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怀孕后辞职在家，自己做好吃的给自己。

AillenWang

－ 准备食材 －

• 五花肉 少量
• 茼蒿 一把
• 金菜地豆干 俩片
• 盐 一小勺
• 豆瓣酱 一勺
• 醋 一点
• 生姜 2条
• 大蒜 2颗

－ 步骤 －

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  1.准备好茼蒿，金菜地豆干，姜，大蒜，肉等原材料。我们这边喜欢腊肉茼蒿，用鲜肉更健康

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  2.准备好胡玉美酱，炒肉用的，婆婆做的辣椒一勺

• 3.先讲肉切成丝，放锅里炒，待肉快熟放入蒜，姜，腌辣椒，醋，还有胡玉美酱。不停翻炒，最后放入少许盐。

• 4.肉炒好后放入切好的茼蒿和干子，不停翻炒。然后加入少量水。

• 5.快好了，放入少量盐。起锅。

• 6.大功告成，味道不错。

• 7.来张近照。色香味俱全

－ 小贴士 －