小时侯春秋两头经常挖荠菜，那时生活在东北蔬菜少，每每吃上荠菜汤或荠菜饺子，那种味道太美了！荠菜有丰富的营养，对血脂，血压有好的调控，配以木耳效果更佳！清肠胃，提健康！
1.荠菜，木耳，鸡蛋，虾仁等切碎拌好，放入少量植物油
2.包吧！我只会一道工序，擀皮
3.成品
4.辅以香油蒜汁，辣椒油及陈醋的沾料！还等什么？开始吧！