电饭煲很方便
1.排骨用水浸泡去血水
2.排骨加酒、酱油、胡椒粉、盐、蒜、姜腌制十五分钟
3.锅内热油,将腌制的排骨两面煎至金黄
4.电饭煲内胆铺上切好的洋葱
5.将煎好的排骨铺在洋葱上,加三四颗香菇、两粒冰糖,将腌料倒入电饭煲
6.按下煮饭键
7.出锅码盘,洒上孜然,OK