早餐选择，食材简单，制作时间短
1.制作面包：黄油融化成液体状态，蒜切碎，放入酱油混合，将调好的汁均匀刷到面包片上，160度烤箱烤1min，到表面金黄就可以
2.制作水波蛋：锅中准备沸水，将鸡蛋迎着沸腾水花倒入，东北俗称卧鸡蛋，2min差不多就可以了，捞出放到考好的面包备用
3.青椒、洋葱、彩椒切丝，倒入锅中炒制，炒至洋葱香味为止，加入番茄酱适量，加入适量糖盐鸡精，出锅。
4.将酱汁撒入面包鸡蛋表面