1.青椒去籽,切成末
2.红椒去籽切成末
3.碎末
4.鸡蛋5个
5.青红椒末倒入鸡蛋
6.加入一点点水就可以了,这样煎出来的鸡蛋会比较嫩
7.加入适量盐拌均匀
8.热锅倒入适量油,倒入一半鸡蛋液(分两次煎)
9.中火煎、煎至这样的时候就可以翻面
10.反过来再煎30秒左右成型既可
11.这样就好了!美吧
12.小朋友都喜欢呢^_^