蘑菇不但口感好,更具有丰富的营养,喜欢孜然的亲们可以依个人口味适量添加,因为是做给女儿吃的,所以调味料,我只放了盐,有宝宝的亲们在家做饭时尽量不要放味精,因为味精吃多了会缺锌!
1.杏鲍菇切丁
2.胡萝卜切丁
3.将杏鲍菇焯水
4.先将胡萝卜小火炒一下,再放孜然,等孜然炸出香味放羊肉
5.最后放入焯好的杏鲍菇一起翻炒,加入杏鲍菇后还不多炒两分钟就可以出锅了