1.黄油隔水融化。
2.加入糖粉,混合至粘稠。
3.按顺序加入盐,柠檬汁,蛋液。
4.加入过筛的低筋粉。
5.加入蔓越莓碎。
6.放入冰箱冷冻10分钟。
7.揉成圆柱形长条,保鲜膜包裹,放入冷冻1小时。
8.切成5毫米薄片,上火150度,下火130度,烤25分钟。