1.先把蛋黄搅拌均匀
2.加入玉米胚芽油搅拌均匀
3.加入牛奶再次搅拌均匀
4.筛入低筋面粉后，用“z”字手法搅拌至无颗粒后放一旁备用！
5.开始打发蛋清（切记盆子是无油无水的），白糖分三次加入
6.将蛋白打发至提起有大弯钩
7.将1/2的蛋白加入蛋黄液中，用“z字手法搅拌均匀”
8.将蛋黄液加入蛋白盆中，重复上一个步骤至蛋糕液呈现这种细腻状态
9.将蛋糕液好处滑落，铺满烤盘后用刮刀轻轻划平
10.放入提前预热好的烤箱中，170度烤20分钟
11.烤好后倒扣过来，把油纸撕掉
12.在上面撒上沙拉酱跟肉松
13.卷好后放入冰箱冷藏20分钟，再拿出来切块状，成品完成！