这是我10多岁经常做的一道菜，但有了可可鸡翅我就很少做这道菜，想想又做起。我挺喜欢吃甜，所以糖放得合我的味，要是不喜欢太甜可以适当减少。
1.洗净加盐，酱油，辣椒油，香菜茎一起搅拌均匀，腌30分左右。
2.香菜叶和糖留到最后再放
3.下油大火烧开，中小火煎
4.煎时要注意不能太大火很容易粘锅，煎时要耐心一点。
5.煎熟起锅
6.摆放好就撒上香菜叶，腌制的汁加大半碗水和糖（30克），生粉5克，小火煮沸。
7.把汁撒下就做好了。