下班回家看到地上趟的一只大红薯，想起了儿时的奢侈美食红薯丸子
1.准备了一只巨大无比的红薯，去皮，切块(为了节约蒸的时间)，上锅蒸，大火大概15分钟。
2.蒸熟，放到一个盆里，拿勺子压成红薯泥，再放100克面粉，和成软硬适中的面。
3.和好面后可以滚丸子了。
4.油温五成热，下丸子，小火炸，待炸到金黄色就可以出锅了。
5.酥软香糯的丸子出锅。