1.把腌制了一晚上的猪排用中火煎熟，我放了酱油，料酒，茶油腌猪排滴。煎猪排时放了黑胡椒。
2.煮开水放入面条，我用的是蛋面，煮了五分钟面条软了捞起来过冷水，这样面条就很Q。
3.热油，放入蒜末和葱末，再倒入面条混合。最后装盘。