幸运菠菜面包
是个原创面包,自己瞎写的配方,咸面包,有一点点批萨的味道。热的时候特别松软哦。好吃好吃。
54克
35克
168克
1076
千卡
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步骤1/14
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准备好材料
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步骤2/14
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菠菜叶绞碎 放入盐
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步骤3/14
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燕麦片和白芝麻打粉
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步骤4/14
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90g高粉 糖 菠菜 酵母 水 盆中混合 使劲搅拌至无结块和干粉
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步骤5/14
倒入剩下的高粉和 芝麻燕麦粉 揉至面筋扩展阶段
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步骤6/14
加入橄榄油揉至能拉出膜
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步骤7/14
发酵40分至两倍大
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步骤8/14
均分成四团揉圆醒15分
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步骤9/14
杂蔬菜丁40g 肉肠半根 批萨芝士30g 吸去表面水分晾干切碎 加入黄油1og 沙拉酱1勺 搅拌成馅料
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步骤10/14
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面团擀开包入馅料
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步骤11/14
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切八个口
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步骤12/14
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包入馅料的面团压扁 然后剪出八条口面对口两两对翻 成型
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步骤13/14
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二次发酵20分钟
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最后一步
烘烤160度20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-24
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