蒜香鸡翅煲
蒜香浓郁 一抿脱骨到鸡翅煲谁会不爱呢 一起学起来吧
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步骤1/6
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洗净的鸡翅改刀,沿着骨头,一分为二;
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步骤2/6
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开始腌制,鸡翅中加葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、料酒、玉米淀粉腌制30分钟;
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步骤3/6
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油温6成下入腌好的鸡翅,炸到表皮金黄酥脆,捞出备用;
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步骤4/6
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另起砂锅,爆香料头:蒜头、姜片、洋葱丝、青红辣椒,加1勺臻鲜的双椒酱,小火慢炒。
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步骤5/6
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然后下入鸡翅,稍微炒一下,加入清水。加生抽、蚝油调味。盖上盖子,大火焖煮3~5分钟即可
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最后一步
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臻鲜双椒鲜酱 炒菜拌面都很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-04 · 四川省
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