意式牛肉丸披萨
今天和大家分享一款简单又美味的意式牛肉丸披萨的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了安佳马苏里拉芝士碎。成品造型美观色泽鲜丽，超长拉丝。奶香浓郁！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#
46克
130克
403克
2523
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/17
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中筋粉中加入食用油，鸡蛋酵母粉
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步骤2/17
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加入温牛奶
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步骤3/17
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和成光滑面
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步骤4/17
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放置温暖处，醒发至两倍大
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步骤5/17
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小柿子清洗干净，控水备用
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步骤6/17
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罗勒叶清洗干净，控水备用
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步骤7/17
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将牛肉丸，小柿子对半切开备用
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步骤8/17
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将发酵好的面团取出排气
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步骤9/17
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整理成中间薄四边卷起的圆形，用叉子扎上小孔
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步骤10/17
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烤盘中刷油
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步骤11/17
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将饼坯放入烤盘中，刷上番茄沙司，撒上披萨草（或者意大利风味香辛料）
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步骤12/17
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撒入一层安佳马苏里拉芝士碎
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步骤13/17
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将小柿子和牛肉丸依次摆入
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步骤14/17
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摆好小柿子和牛丸后，再摆入罗勒叶，随后再撒一层安佳马苏里拉芝士碎
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步骤15/17
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烤箱提前预热210度上下火烤25分钟
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步骤16/17
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烤好后出锅切块
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最后一步
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最后上个成品图，意式牛肉丸披萨完成，感谢收看！
1.以上食材可以做两个大披萨。
2.烤制时间和烤制温度可根据您家里的烤箱实际情况适当调整。
3.我这里用到的是撒尿牛丸，不喜欢的宝子可换成潮汕牛肉丸或者香菇牛肉丸。
4.没有新鲜罗勒叶的宝子，可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-10 · 辽宁省
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