快手菜—素烧芸豆
爸爸菜地里的小芸豆成熟了，餐桌上又多了一份自然的美味。 中医认为，芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。《中华草本》:“益肾，补元气。”作为时令蔬菜，我一般都喜欢简单烹制，品味最自然的味道，吃出美味与健康。大道至简，顺其自然就是最好的方式。
43克
39克
130克
1035
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/7
点击查看大图
芸豆洗干净，摘干净边上的丝丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
葱花 蒜末切好待用。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入猪油和花生油各一半。
-
步骤4/7
点击查看大图
花椒葱蒜下锅炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
芸豆下锅翻炒一会，倒入酱油和适量的热水。
-
步骤6/7
点击查看大图
继续翻炒均匀，盖好盖子闷一会，期间可翻炒几下。
-
最后一步
点击查看大图
水分炒干基本就炒熟了，关火前放点盐和胡椒粉调味。是不是超简单？做起来吧！
一定炒熟透再吃哦！加水量自己调节，觉得不熟可以在适量加点热水继续闷熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-10 · 山东省
素烧芸豆的相关分类
素烧芸豆的相关推荐
-
豆沙春卷自制春卷皮
129599人看过 -
10min早餐系列：火腿咸奶酪三明治
133107人看过 -
腌鸭蛋
267632人看过 -
空气炸锅烤榴莲
128905人看过 -
炸蘑菇
13878242人看过 -
【减肥果蔬汁】西芹苹果汁
798086人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6646451人看过 -
桔梨饮
226470人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年# 海苔胡萝卜炒饭
174932人看过 -
清炖羊腿肉
13367人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
881103人看过 -
【豌豆黄】
1983117人看过
