简单0失败❗️芒果慕斯蛋糕免烤箱入口即化
搅一搅就能做的夏日甜品 ———芒果慕斯蛋糕 香味浓郁口感丝滑,冰凉Q弹巨解暑 不用裱花新手友好.颜值yyds~ 简单0️⃣难度✔️完美复刻甜品店爆款 快安排试试吧
-
步骤1/9
点击查看大图
香甜细滑
-
步骤2/9
点击查看大图
简单易做
-
步骤3/9
点击查看大图
高颜值口感超赞~
-
步骤4/9
点击查看大图
1️⃣准备好食材.芒果去皮切丁放料理机打成泥(过筛一下更细腻)分成两份,一份200克一份30克.将吉利丁片冷水泡软撰干水分加入200克芒果泥中,隔热水搅拌融化备用2️⃣接着做饼干层.消化饼干装入保鲜袋用擀面棍压碎,加入融化的黄油混合均匀.倒入六寸活底蛋糕模具里,铺平压紧实放冰箱冷藏
-
步骤5/9
点击查看大图
3️⃣再来做慕思层.淡奶油加细砂糖打发至五分发,加入刚混合吉利丁后的200克芒果泥搅拌均匀4️⃣将冷藏好的饼干底取出,倒入一半慕斯糊晃平整.间隔放上芒果块,倒入余下的慕斯糊晃平再放回冰箱冷藏一小时左右
-
步骤6/9
点击查看大图
5️⃣最后做镜面.将30芒果泥➕30克清水➕冷水泡软撰干水分的5克吉利丁片,隔热水搅拌融化放凉后倒入慕斯表面.放冰箱冷藏四小时以上
-
步骤7/9
点击查看大图
⚠️关于脱模:冷藏好的慕斯蛋糕用吹风筒沿四周热风吹一遍,或用热毛巾围着一圈敷一下.就能轻松完美脱模了!!切的时候刀放热水里烫一下搽干水分或者用风筒吹热,这样切面比较平整
-
步骤8/9
点击查看大图
太好吃啦
-
最后一步
点击查看大图
小清新的芒果慕斯蛋糕颜值很,免烤箱免打发免裱花.简单零失败新手也能一次成功!香甜细滑奶香浓郁,一口就爱上!用到的艾恩摩尔草饲淡奶油易打发,醇厚奶香好吃不腻;而且是少添加的健康草饲奶源,蛮适合做甜品的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-24 · 陕西省
芒果慕斯蛋糕免烤箱入口即化的相关分类
芒果慕斯蛋糕免烤箱入口即化的相关推荐
-
夏日甜品❗️银耳牛奶冻❗️冰凉解暑还养颜
372285人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
576517人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
236683人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17798132人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10889376人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#紫米粘豆包
234469人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67424561人看过 -
0️⃣油糖‼️低卡豆乳巴斯克巨简单
33518人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
739795人看过 -
减脂主食❗️低卡紫米肉松饭团好吃不胖
204378人看过 -
回锅肉
27413131人看过 -
新手0失败❗️红豆一口酥❗️香酥掉渣巨好吃
153882人看过